Bites de Tofu Veganos
Unos bites de tofu muyyy crocantes 🤤
⏰ Tiempo: 25 minutos
🌱Ingredientes:
-Aproximadamente 250 gramos de tofu extrafirme
-1/4 taza de harina de trigo
- Paprika, Cúrcuma, Sal de ajo, sal y orégano.
-1 cucharada y media de levadura nutricional
-1/4 taza de agua
- 1 taza Pan molido o menos
-Aceite para freír.
🌱Preparación:
🧈Corta en pedazos pequeños el tofu. Trata de que sean del mismo tamaño.
🥣Coloca todos los ingredientes menos el pan molido en un bowl y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
🥣En otro bowl coloca tu pan molido( con procesadora o puedes comprar miga de pan)
🧈Sumerge cada pedazo de tofu en la mezcla y luego colócalos en el pan molido, cubriéndolos por completo.
Posteriormente pasa cada pedazo a una olla con aceite y da vueltas para que se logre dorar cada cara del tofu.
Si quieres puedes cubrir los pedazos de tofu con aceite, yo prefiero no utilizar demasiado y voy controlando las caras del tofu para que no se quemen.
🍽Coloca los bites de tofu en una servilleta para escurrir el aceite sobrante.
🌱Acompaña con salsa agridulce o con la salsa que más te guste. 😍
⏰ Tiempo: 25 minutos
🌱Ingredientes:
-Aproximadamente 250 gramos de tofu extrafirme
-1/4 taza de harina de trigo
- Paprika, Cúrcuma, Sal de ajo, sal y orégano.
-1 cucharada y media de levadura nutricional
-1/4 taza de agua
- 1 taza Pan molido o menos
-Aceite para freír.
🌱Preparación:
🧈Corta en pedazos pequeños el tofu. Trata de que sean del mismo tamaño.
🥣Coloca todos los ingredientes menos el pan molido en un bowl y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
🥣En otro bowl coloca tu pan molido( con procesadora o puedes comprar miga de pan)
🧈Sumerge cada pedazo de tofu en la mezcla y luego colócalos en el pan molido, cubriéndolos por completo.
Posteriormente pasa cada pedazo a una olla con aceite y da vueltas para que se logre dorar cada cara del tofu.
Si quieres puedes cubrir los pedazos de tofu con aceite, yo prefiero no utilizar demasiado y voy controlando las caras del tofu para que no se quemen.
🍽Coloca los bites de tofu en una servilleta para escurrir el aceite sobrante.
🌱Acompaña con salsa agridulce o con la salsa que más te guste. 😍
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